Hebei Messi Biology Co., Ltd. erklärte, dass im heutigen gesellschaftlichen Umfeld, in dem Fragen der Lebensmittelsicherheit eine immer größere Bedeutung zukommt, die Herkunft und Sicherheit jedes einzelnen Lebensmittelzusatzstoffs in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit der Verbraucher gerückt seien. Magnesiumcarbonat ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Beim Kauf müssen Verbraucher jedoch auf Hersteller achten, die keine Lizenz zur lebensmittelsicheren Herstellung besitzen.
Es versteht sich von selbst, dass Magnesiumcarbonat in Lebensmittelqualität als Lebensmittelzusatzstoff eine Reihe strenger Normen und Anforderungen erfüllen muss. Hierzu gehören Reinheitsanforderungen, Grenzwerte für den Verunreinigungsgehalt, Kontrolle des mikrobiellen Index usw. Beispielsweise muss die Reinheit von Magnesiumcarbonat in Lebensmittelqualität üblicherweise über 99 % liegen und der Gehalt an giftigen und schädlichen Substanzen wie Schwermetallen, Arsen und Blei muss unter den in den nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards festgelegten Grenzwerten liegen. Darüber hinaus müssen auch die Verpackung und Kennzeichnung von Magnesiumcarbonat den einschlägigen Vorschriften entsprechen und Produktname, Produktionsdatum, Haltbarkeitsdatum, Hersteller und andere Informationen deutlich kennzeichnen.
Es gibt jedoch einige Hersteller von Magnesiumcarbonat auf dem Markt, die keine Produktionslizenzen für lebensmittelsichere Produkte besitzen, und ihre Produkte können ernsthafte Sicherheitsrisiken bergen. Aufgrund fehlender wirksamer Überwachung und Qualitätskontrolle können diese Produkte übermäßige Mengen an Schadstoffen enthalten oder sogar aus abgelaufenen oder unbekannten Rohstoffen hergestellt sein. Sobald derartige Produkte auf den Markt kommen, stellen sie eine ernste Gefahr für die Gesundheit der Verbraucher dar. Verbraucher sollten bei Magnesiumcarbonat-Herstellern ohne Lebensmittelzulassung äußerst wachsam sein. Der Kauf und die Anwendung von Produkten dieser Hersteller führen möglicherweise nicht nur nicht zum gewünschten Ergebnis, sondern können auch Ihrer Gesundheit schaden. Daher sollten Verbraucher bei der Auswahl von Magnesiumcarbonat-Produkten Herstellern den Vorzug geben, die über eine offizielle Produktionslizenz für Lebensmittelsicherheit verfügen, um die Sicherheit und Konformität der Produkte zu gewährleisten.
Während des Produktionsprozesses halten sich reguläre Hersteller strikt an die entsprechenden nationalen Gesetze, Vorschriften und Normen, um die Qualität und Sicherheit ihrer Produkte zu gewährleisten. Sie prüfen und testen die Rohstoffe streng, um sicherzustellen, dass sie den Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen. Gleichzeitig werden sie ein vollständiges Qualitätsmanagementsystem und Rückverfolgbarkeitssystem einrichten, um den Produktionsprozess umfassend zu überwachen und aufzuzeichnen und so sicherzustellen, dass jede Produktcharge bis zur Quelle zurückverfolgt werden kann.
Darüber hinaus sollten Verbraucher beim Kauf von Magnesiumcarbonat-Produkten auch auf die Produktverpackung und die Angaben auf dem Etikett achten. Auf der Produktverpackung regulärer Hersteller sind in der Regel der Produktname, das Produktionsdatum, das Haltbarkeitsdatum, der Hersteller und andere Informationen deutlich angegeben. Verbraucher können diese Informationen verwenden, um die Konformität und Sicherheit des Produkts zu beurteilen.