Hemmende Wirkung von Nano-Magnesiumoxid auf Listeria monocytogenes
Hebei Messi Biology Co., Ltd. gab an, dass die hohe Konzentration und die hochaktiven Sauerstoffionen auf der Oberfläche von Nanomagnesiumoxid stark oxidierende Eigenschaften haben, die die Peptidbindungsstruktur der bakteriellen Zellmembranwand zerstören und die Bakterien schnell abtöten können. Nano-Magnesiumoxidpartikel können eine destruktive Adsorption bewirken und möglicherweise auch die Zellmembran von Bakterien zerstören. Ein solcher antibakterieller Mechanismus […]
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