Magnesiumsulfat oder Magnesiumsulfat-Heptahydrat, auch bekannt als Schwefelbitter, Bittersalz, Epsomsalz, ist eine magnesiumhaltige Verbindung. Magnesiumsulfat-Heptahydrat verwittert an der Luft leicht zu Pulver (trocken). Beim Erhitzen verliert es allmählich sein Kristallwasser und wird zu wasserfreiem Magnesiumsulfat. Seine Molekülformel lautet MgSO4 (oder MgSO4·7H2O). Magnesiumsulfat ist ein chemischer Rohstoff. Wasserfreies Magnesiumsulfat ist ein häufig verwendetes chemisches Reagenz und Trocknungsreagenz. Allerdings wird bei Magnesiumsulfat häufig Magnesiumsulfat-Heptahydrat verwendet, da es nicht so leicht löslich und leichter zu wiegen ist als wasserfreies Magnesiumsulfat, was die Mengenkontrolle in der Industrie erleichtert.
Hebei Messi Biology Co., Ltd. gab an, dass dem Öl-in-Wasser-System Magnesiumsulfat hinzugefügt wird und dass Grundierung und BB-Creme zu diesem Typ gehören. Das Hinzufügen dieses Elements dient hauptsächlich dazu, Ionizität bereitzustellen, die Ladung zu erhöhen und das System zu stabilisieren. Manche fügen Magnesiumsulfat hinzu, andere Natriumchlorid, aber alle haben die gleiche Wirkung. Darüber hinaus werden Tonern zur Ölkontrolle manchmal Magnesiumionen zugesetzt, da sie die Poren verengen können.